【埼玉・西浦和】自家製ラー油が味の決め手……
ウオーカープラス |
【埼玉・西浦和】自家製ラー油が味の決め手！本場四川で極めた麻辣を味わいつくす
ウオーカープラス 香辛料のセレクトやスープ作りに手間を惜しまない店主の梁取誠さん。自慢のメニューは戸田公園時代から続く汁なし坦々麺だ。15種類以上の香辛料から作るラー油の辛味と四川省産花椒のしびれを生かした、本格的な麻辣味が多くの客をとりこにしてきた。現在は父・哲夫さん ... |
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【埼玉・西浦和】自家製ラー油が味の決め手！本場四川で極めた麻辣を味わいつくす
ウオーカープラス 香辛料のセレクトやスープ作りに手間を惜しまない店主の梁取誠さん。自慢のメニューは戸田公園時代から続く汁なし坦々麺だ。15種類以上の香辛料から作るラー油の辛味と四川省産花椒のしびれを生かした、本格的な麻辣味が多くの客をとりこにしてきた。現在は父・哲夫さん ... |
