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植物原料の「卵」「肉」ブーム

植物原料の「卵」「肉」ブーム  浦和経済新聞

植物を原料にした「卵」や「肉」が米国でブームだ。写真は植物由来の卵の代替品「ジャストエッグ」の調理風景=7月29日撮影、サンフランシスコのジャスト本社 【時事通信 ...

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